И животноводство

      Первыми домашними животными, одомашненными после собаки, были овцы и козы. Но зачем люди начали содержать диких коз и муфлонов? Что они с ними делали, учитывая что поимка живьем и неповреждённым муфлона было гораздо более сложным делом чем просто убийство? Доить дикую козу представляется слишком сложным. А для того чтобы животное откормить, нужно чтобы оно не болело и прожило сколько-то месяцев, то есть его нужно уметь правильно содержать.
      Я подумал, что самой логичной первой целью для содержания овец и коз в неволе было получение навоза для удобрения. Сколько бы животное ни прожило, оно бы снабжало фермеров удобрением. Потом, постепенно, люди научились содержать животных так, чтобы они жили уже месяцами в неволе и набирали в весе, соответственно, делая получение мяса дополнительной выгодой к получению навоза.
UPD second_path предположил, что животных начали одомашнивать ради пищевой крови, поначалу. Потом стали использовать и молоко. Кровь с молоком — отличное питание для детей и кормящих женщин. Анемия у беременных и у кормящих женщин встречается довольно часто. Лучшим лекарством от анемии является кровь животных. Кроме железа кровь содержит минеральные соли, которые особенно нужны детям и кормящим женщинам. Жадность беременных до соли не просто так. Это подготовка организма к последующей лактации. Вместе с молоком женщина теряет много соли. А если на кухне не будет соли? В таком случае можно спастись при помощи крови животных. Травоядные могут служить донорами пищевой крови.