Во времена, когда Ханаан был колонией Египта, египтяне массово ввозили в Ханаан быков, скорее всего чтобы распахивать новые земли в относительно засушливых регионах. Я подумал, что увеличение египтянами размаха пахотных земель за счет использования быков тащивших плуг могло привести их к конфликту с пастушескими племенами предков израильтян. То есть, быки могли быть для предков израильтян этаким, говоря на новоязе, оружием египетского колониализма с помощью которых отбирались их пастбища.