Про еду и мозг
Nov. 14th, 2025 05:25 pm В интересной статье A western dietary pattern during pregnancy is associated with neurodevelopmental disorders in childhood and adolescence показывается, что существует корреляция между тем, что едят беременные женщины и шансом рождения у них детей с аутизмом и ADHD. Чем более "западную" еду они ели, тем был выше шанс, что у родившихся детей будет аутизм или ADHD. Хотя само по себе исследование корреляционное, и то что люди едят коррелируется с кучей других особенностей поведения (которые авторы впрочем пытались учитывать), этот подход мне представляется очень интересным.
Дело в том, что психиатрические болезни обладают двумя свойствами:
1.Частота большинства из них растет в течении последних 200 лет.
2.Они очень сильно зависят от генетики, то есть, у естественного отбора "не было времени" убрать аллели приводящие к этим заболеваниям.
То есть, эти особенности психиатрических болезней наводят на мысль, что какой-то новый фактор стал вызывать развитие психиатрических болезней. Вполне возможно, что этот фактор - состав еды, который отличается от того к которому человек адаптирован; ну например состав липидов отличается от того, что человек потреблял в процессе эволюции. Соответственно, мозг эмбриона и младенца, получающий не ту комбинацию питательных веществ к которой человек адаптировался, мог развиваться не совсем правильно. То, что некоторые гены, чьи аллели коррелируются с наличием шизофрении, активны в плаценте, тоже согласуется с тем, что поток питательных веществ от матери к эмбриону играет принципиальную роль в развитии как минимум некоторых психиатрических расстройств.
Дело в том, что психиатрические болезни обладают двумя свойствами:
1.Частота большинства из них растет в течении последних 200 лет.
2.Они очень сильно зависят от генетики, то есть, у естественного отбора "не было времени" убрать аллели приводящие к этим заболеваниям.
То есть, эти особенности психиатрических болезней наводят на мысль, что какой-то новый фактор стал вызывать развитие психиатрических болезней. Вполне возможно, что этот фактор - состав еды, который отличается от того к которому человек адаптирован; ну например состав липидов отличается от того, что человек потреблял в процессе эволюции. Соответственно, мозг эмбриона и младенца, получающий не ту комбинацию питательных веществ к которой человек адаптировался, мог развиваться не совсем правильно. То, что некоторые гены, чьи аллели коррелируются с наличием шизофрении, активны в плаценте, тоже согласуется с тем, что поток питательных веществ от матери к эмбриону играет принципиальную роль в развитии как минимум некоторых психиатрических расстройств.