Мука

В продолжение https://marigranula.livejournal.com/209905.html
Самые древние следы изготовления хлеба были обнаружены в Леванте у натуфианской культуры (14400 лет назад). И вот в интересной статье New evidence of plant food processing in Italy before 40ka показывается, что больше сорока тысяч лет назад, и неандертальцы и кроманьонцы уже делали из злаков муку. Правда, не известно что они делали из этой муки потом...